河虾家养方法简单明了，主要分为饲养容器选择、水质管理、喂食与日常管理几个方面。

饲养容器方面，可以选择塑料盆、不锈钢盆或鱼缸进行饲养。为了模拟河虾原本的生活环境，建议在容器底部放入适量的水草和细沙，供河虾栖息。容器应放置在通风阴凉处，避免阳光直射，同时水温控制在25℃左右最为适宜。

水质管理是河虾家养的关键。河虾对水质非常敏感，需要保证水质的清澈和稳定。建议使用干净的河水或池塘水进行饲养，如果条件有限只能使用自来水，需将其放置在太阳下晾晒1-2天，以排出氯气。此外，定期换水也是保持水质的重要措施，建议每7天至少更换一次新水，换水量约为原水量的四分之一。为了改善水质，还可以考虑使用过滤器、增氧设备和水草等手段。

喂食方面，河虾属于杂食性动物，食物选择较为广泛。但为了保证其营养均衡，建议以人工配合饲料为主，同时辅以蚌肉、蚯蚓、小杂鱼等动物性饲料。投喂时应遵循“少喂勤添”的原则，避免食物过量导致水质恶化。此外，由于河虾具有负趋光性，通常白天潜伏在阴暗处，晚上出来觅食和活动，因此饲料投放大部分应在入黑时进行。

日常管理方面，除了定期换水和喂食外，还需要注意观察河虾的生长情况，及时清理水中的垃圾和死亡的河虾，保持水质的清洁。同时，要注意控制养殖密度，避免过度拥挤导致缺氧现象的发生。此外，还可以根据需要在水中放入一个小马达来模拟河水的流动，为河虾提供更加接近自然的生活环境。

综上所述，河虾家养需要注意饲养容器选择、水质管理、喂食与日常管理等方面。只要掌握了这些基本要点并付诸实践，就可以成功地在家中养殖出健康、有品质的河虾。