一星酒店

提供经济等级服务，满足基本旅行需求，设备简单，具备食、宿功能。适合经济能力较差的旅游者。

二星酒店

设备一般，具备客房、餐厅等基本设备，增设综合服务设施。服务质量较好，适合满足旅游者的中下等需要。如法国波尔多市阿加特二星旅馆，提供冷热风设备、地毯、电话等，收费经济实惠。

三星酒店

设备齐全，提供食宿及多种综合服务设施，服务质量较好。每间客房面积20平方米，家具齐全，设施如电冰箱、彩色电视机。适合中产以上旅游者，国际上最受欢迎。

四星酒店

设备豪华，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术。提供高级物质及精神享受，收费高。满足经济地位较高上层旅游者及公费旅行者需求。

五星或四星豪华酒店

旅游饭店最高等级，设备豪华，服务设施齐全。提供多种餐厅、宴会厅、会议厅等。环境优美，服务质量要求高，收费标准极高。主要满足上层资产阶级、政府官员、社会名流等需求。